8 aperitivos 25€/persona
10 30€/persona
15 35€/persona
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Aperitivos Layout
Aperitivos
Mini hamburguesas
Mini tacos
Mini hotdogs
Tarteletas de salmón
Volovanes de crema de queso trufado y crumble de jamón ibérico
Cucharitas de tartar de salmón con aguacate y sésamo negro
Mini quiches de puerros y queso comté
Blinis con crema agria, salmón marinado y eneldo
Mini baos rellenos de pulled pork y mayonesa de chipotle
Conos de hojaldre rellenos de ensaladilla rusa con crujiente de aceituna negra
Galletas de parmesano con mousse de foie y reducción
Tostaditas de sobrasada con miel de romero con huevo de codorniz
Mini tartaletas de hummus con tomate seco y rúcula
Rollitos de calabacín con crema de anacardos y pesto
Brochetas de tomate cherry, bolita de mozzarella y albahaca
Gazpacho sólido en vasito con aceite de albahaca y picatostes
Mini empanadillas de verduras asadas y especias morunas
Coca de recapte con atún
Coca de recapte con longaniza
Tabla de quesos
Tabla de embutidos
Mini arepas con queso fresco
Triángulos de pollo y masa filo
Hojaldre de setas
Vasitos de risotto cremoso de setas con crujiente de parmesano
Huevitos rellenos de crema de aceituna negra y pimentón dulce
Mini panado
Mini empanadas de atún
Volovanes de foie con mermelada de higos
Gyozas de pollo
Nachos con guacamole y pico de gallo
Empanadillas colombianas
Sushi variado
Tabla de hummus con crudités
Tortilla de patatas
Olivas
Pan pao con pollo al curry
Cucharita de pulpo con parmentier
Barquito de ensaladilla rusa
Croquetas cremosas de setas y parmesano
Croquetas de chuletas
Croquetas de calamar en su tinta
Croquetas de pollo
Croquetas de espinaca
Calamares a la romana
Patatas bravas
Hamburguesas en directo (+9 €)
Hot dogs en directo (+7 €)
Tarteletas de crema de fruta
Brownie
Hojaldre de manzana
Tabla de fruta
Mini cruasanes rellenos (pistacho, crema, chocolate, Kinder)
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